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AUCHENTOSHAN歐肯 24年 0.7L
NT$5,000
這款作品完美體現了低地威士忌對於「全程三度蒸餾」與「大師手工甄選桶」的至高致敬。原酒經過三度蒸餾徹底濾除所有重焦油雜質,萃取出 81% 極度純淨的酒體骨架。大師團隊為了打破傳統高年份老酒容易過於乾澀的缺點,不惜成本,全量投入活性最強、最頂級的美國白橡木桶與西班牙雪莉桶中陳釀了整整 24 年,在 43% 的黃金配比加持下 ,成功將歐肯天生優雅、純淨的「花果與大麥朝氣」,與雪莉桶高糖度的「葡萄乾蜜糖、苦甜巧克力」完美編織共融,食物搭配建議:此款神作自帶極高雅的苦甜黑巧克力與核果甜美,不建議搭配任何厚重食物,純飲慢品即是對二十四載時間奧秘的最高尊重。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 24年 |
| 酒廠 | 歐肯酒廠(Auchentoshan-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選美國橡木桶與西班牙雪莉橡木桶熟成二十四年調和 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢43%爆發蜜餞柑橘皮、奶油香草、巧克力、溫暖蜂蜜和濕潤葡萄乾悠長喉韻 |
| 香氣 | 薄荷葉與柑橘香混合多汁綠葡萄及溫暖秋季水果風味 |
| 色澤 | 明亮的琥珀色澤 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選低地區三次蒸餾酒體完全注入手工甄選美國桶與雪莉桶甕藏二十四年之工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | AUCHENTOSHAN歐肯 |
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