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AUCHENTOSHAN歐肯 12年 0.7L 工具箱禮盒版
NT$1,000
歐肯蒸餾廠堅持運用世代傳承將近兩百年的釀造鐵律。三度蒸餾將原酒徹底濾除雜質,萃取出 81% 極度純淨的酒體骨架。這批清透的原酒轉入波本桶吸飽香草乳脂、再藉由少部分雪莉桶帶入榛果黑巧克力。在 40% 的黃金酒精強度配比下,成功在杯中打造出溫潤、絲滑、絲毫不帶辛辣乾澀感的全新高性價比典範,食物搭配建議:新鮮西洋梨塔點心、綜合烘焙夏威夷豆堅果、輕盈的香草糖霜瑪德蓮、或微甜的黑糖焦糖布丁
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 12年 |
| 酒廠 | 歐肯酒廠(Auchentoshan-Distillery) |
| 桶型 | 美國白橡木波本桶與西班牙頂級Oloroso雪莉橡木桶熟成原酒黃金比例雙桶調和 |
| 酒體 | 滑順柔和如絲綢40%爆發豐富的太妃糖、糖漬橙皮與優雅低地區純淨花果老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟烤布蕾伴隨現剪柑橘皮、溫潤香草奶霜、現烤堅果與輕柔草本芬芳 |
| 色澤 | 晶透明亮的溫潤陽光璀璨深金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 堅持三次蒸餾純淨酒體於波本與雪莉雙桶甕藏十二年以上主打極致柔順平衡之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | AUCHENTOSHAN歐肯 |
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