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THE GLENLIVET格蘭利威 15年法國橡木桶 0.7L
NT$1,600
這款作品被全球威士忌大師讚譽為「法國橡木桶過桶陳釀的始祖教科書」。大師團隊大膽打破傳統歐美橡木的常規限制，破天荒引進了原先專供法國頂級干邑干邑白蘭地陳年、成本高昂的「利穆贊橡木新桶（Limousin Oak）」。這種類型的橡木木質紋理極其寬鬆，蘊含著地表最強大、帶有「黑松露、極高雅草本生薑、與烘烤乾果」DNA 的木質單寧物質。利用高難度的短時間小批次精密過桶（Finish），去強力共鳴並完美馴服格蘭利威天生由喬治十字型高聳蒸餾器所萃取出的純甜「鳳梨果香」骨幹。成功在 40% 的黃金配比加持下，交織出這款風味繁複至極的新經典,格蘭利威 15 年法國桶的結構非常飽滿、層次深邃，強烈建議使用鬱金香型聞香杯慢品，給予其 15 分鐘醒酒時間，後段由法國利穆贊新桶轉化而出的成熟李子果香、濕潤薑餅與烤栗子柔和木質辛香尾韻最為奢華悠長
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 15年 |
| 酒廠 | 格蘭利威酒廠(The-Glenlivet-Distillery) |
| 桶型 | 美國白橡木波本桶陳釀後轉置入法國多爾多涅區頂級Limousin豪華利穆贊橡木桶深層過桶熟成 |
| 酒體 | 厚實圓潤如絲綢40%爆發豐富的糖漬橙皮、野生蜂蜜、烘烤杏仁與優雅法式紅酒桶細膩單寧老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁法國干邑級橡木辛香伴隨完熟秋果、香草太妃糖、黑巧克力與黑皮諾紅酒細緻果芬 |
| 色澤 | 高貴深邃的飽滿暗金紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 全球首創精選法國干邑頂級利穆贊橡木新桶進行深層二次甕藏主打跨界法蘭西高貴木質之工藝 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 飽滿甜潤 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEGLENLIVET格蘭利威 |
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